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괜찮을 줄 알고 먹었는데.. 췌장에 안좋은 음식 5가지 몇 년 전 건강검진에서 혈당 수치가 경계치라는 말을 듣고 덜컥 겁이 났던 적이 있습니다. 그때부터 소위 '건강식'이라 불리는 것들을 무작정 찾아 먹기 시작했죠. 아침마다 사과와 요거트를 챙겨 먹고, 점심엔 나물이 듬뿍 들어간 잡채를 즐겨 먹었습니다. 그런데 3개월 뒤, 오히려 소화불량이 잦아지고 식후 피로감이 더 심해졌습니다. 전문가 상담을 받고 나서야 제가 췌장을 얼마나 혹사하고 있었는지 깨달았습니다. 우리가 무심코 일상에서 즐기는 음식이 때로는 라면보다 췌장에 더 치명적인 독이 될 수 있다는 사실을 말이죠. 탄수화물과 지방의 폭탄, 잡채의 배신잡채는 당면이라는 정제 탄수화물과 조리 과정에 쓰이는 다량의 기름이 결합해 췌장에 이중고를 안겨주는 대표적인 음식입니다. 췌장이 인슐린 분비와 소화효소 분비를 .. 2026. 4. 9.
혈당때문에 걱정? 먹어도 되는 간식 5가지 총정리 오후 3시쯤 되면 머리가 멍해지면서 이상하게 달콤한 믹스커피나 과자 한 봉지가 간절해질 때가 있습니다. 몇 년 전 건강검진에서 혈당 주의를 받은 뒤로 저도 한동안 간식을 무조건 끊어보려 애썼습니다. 그런데 생각처럼 쉽지 않더군요. 오히려 참다 참다 터져서 저녁에 폭식을 하게 되는 악순환만 반복되었습니다. 결국 중요한 건 간식 자체를 차단하는 게 아니었습니다. 내가 먹는 간식이 내 혈당을 어떤 속도로 올리는지 이해하고, 그 속도를 조절하는 영리한 선택을 하는 것이었습니다. 오늘은 제가 직접 시행착오를 겪으며 정리한 혈당에 부담 없는 간식 전략을 공유해 봅니다. 간식 습관이 혈당 롤러코스터를 만드는 이유대부분의 간식은 정제 탄수화물과 당분으로 가득 차 있습니다. 문제는 이 음식들이 혈당을 순식간에 높였다가 .. 2026. 4. 7.