양파먹는법1 그저 식재료인 줄 알았던 양파, 알고보니 혈관 청소부? 건강검진 결과지를 받아 들고 가슴이 덜컥했던 기억이 납니다. 콜레스테롤 수치가 높다는 진단을 받고는, 평소 즐기던 야식과 고기 위주의 식단을 끊어야 하는건 물론이었으니까요. 그리고 식단개선을 위해 공부해보니 식탁에서 빠지지않는 식재료가 혈관건강에 탁월하다는 결과가 있었습니다. 그 주인공은 바로 양파였습니다. 식탁 위 단골손님이 내 몸을 바꾸기까지콜레스테롤 관리를 위해 식단을 전면 재조정하면서 가장 먼저 늘린 식재료가 바로 양파입니다. 처음 3개월은 단순히 먹는 양을 늘리는 정도였지만, 꾸준히 섭취하며 몸의 반응을 살피기 시작했습니다. 처음에는 단순히 고기를 먹을 때 곁들이는 정도로 시작했습니다. 회사 점심시간엔 되도록 볶거나 찐 양파를 반찬으로 싸갔습니다. 그렇게 양파 섭취량을 늘려갔습니다. 친숙한 식.. 2026. 4. 15. 이전 1 다음
