전체 글43 당뇨걱정이라면.. 이 3가지는 독이 될수도 있습니다 몇 달 전 공복혈당 120 이라는 건강검진 결과지를 받아들고 한참을 멍하니 서 있었습니다. 그 이전 검진에서 수치가 109로 높게 나와 나름대로 식단을 조절한다고 고구마는 쳐다도 안 봤거든요. 대신 당분이 적을 것 같은 감자를 쪄서 저녁 대용으로 먹었는데, 오히려 이런 결과를 맞게 되었던겁니다.의사선생님의 조언으로 병원에서 나오며 제가 했던 실수를 깨닫고 나니 허탈했습니다. '몸에 좋은 채소니까 괜찮겠지'라는 안일한 생각들이 함정이었습니다. 오늘은 제가 직접 겪으며 뼈저리게 느꼈던, 당뇨 환자가 무심코 먹기 쉬운 위험한 채소 3가지를 정리해 보려 합니다. 감자, 쪄먹으면 더 위험한 이유감자는 훌륭한 구황작물이지만 당뇨인에게는 혈당을 폭발시키는 기폭제와 같습니다. 특히 조리 방식에 따라 그 위험도가 완전히.. 2026. 4. 17. 저염식이 좋다면서.. 그것도 적당히입니다 몇 년 전, 건강 검진에서 콜레스테롤 수치가 경계치라는 이야기를 듣고 겁부터 덜컥 났습니다. 당시 유행하던 저염식 열풍에 올라타야겠다고 결심했죠. 국물 요리는 입에도 안 대고, 반찬은 맹물에 헹궈 먹는 수준으로 식단을 완전히 바꿨습니다. 그렇게 3개월을 독하게 버텼는데, 결과는 참담했습니다. 콜레스테롤 수치가 오히려 더 올라가 버린 겁니다. 도대체 무엇이 문제였을까요? 저염식의 함정, 나트륨과 우리 몸의 줄다리기무조건 소금을 줄이는 것이 능사가 아닙니다. 우리 몸은 항상성을 유지하기 위해 적정 수준의 나트륨을 필요로 하며, 이를 극단적으로 제한할 때 오히려 예상치 못한 신체적 역설이 발생합니다. 병원에서 제 결과를 보고 의아해하던 의사 선생님이 던진 첫 마디는 "너무 극단적인 식단은 피하세요"였습니다. .. 2026. 4. 17. 기관지에 좋다는 도라지배즙의 배신? 간 건강 망치는 잘못된 복용법 몇 해 전 환절기만 되면 목이 칼칼해지는 저를 위해 지인이 직접 배농사를 지어 짠 도라지배즙을 한 박스 선물해주었습니다. 귀한 선물이라 감사한 마음에 매일 아침저녁으로 꼬박꼬박 챙겨 마셨죠. 그런데 한 달쯤 지났을까, 정기 건강검진 결과지에 찍힌 간 수치를 보고 제 눈을 의심했습니다. 분명 몸에 좋으라고 마신 즙인데, 오히려 간에 과부하를 주고 있었다는 사실을 뒤늦게 깨달았습니다. 천연 보약이라는 말 뒤에 숨겨진 구조적 함정도라지배즙이 단순히 기관지에만 좋은 '만능 음료'라고 믿는 것은 위험합니다. 가공 과정에서 농축된 당분과 도라지의 특정 성분이 체질에 따라 어떻게 간과 대사에 부담을 주는지 그 이면을 살펴봐야 합니다. 시중에서 파는 대부분의 배즙은 즙을 내는 과정에서 배의 당도가 극도로 농축됩니다. .. 2026. 4. 16. 그저 식재료인 줄 알았던 양파, 알고보니 혈관 청소부? 건강검진 결과지를 받아 들고 가슴이 덜컥했던 기억이 납니다. 콜레스테롤 수치가 높다는 진단을 받고는, 평소 즐기던 야식과 고기 위주의 식단을 끊어야 하는건 물론이었으니까요. 그리고 식단개선을 위해 공부해보니 식탁에서 빠지지않는 식재료가 혈관건강에 탁월하다는 결과가 있었습니다. 그 주인공은 바로 양파였습니다. 식탁 위 단골손님이 내 몸을 바꾸기까지콜레스테롤 관리를 위해 식단을 전면 재조정하면서 가장 먼저 늘린 식재료가 바로 양파입니다. 처음 3개월은 단순히 먹는 양을 늘리는 정도였지만, 꾸준히 섭취하며 몸의 반응을 살피기 시작했습니다. 처음에는 단순히 고기를 먹을 때 곁들이는 정도로 시작했습니다. 회사 점심시간엔 되도록 볶거나 찐 양파를 반찬으로 싸갔습니다. 그렇게 양파 섭취량을 늘려갔습니다. 친숙한 식.. 2026. 4. 15. 당뇨엔 과일도 적당히.. 하지만 이 과일들은 그냥 피하세요 몇 년 전, 건강을 챙기겠다는 단순한 생각으로 바나나를 매일 아침 식사 대용으로 먹던 시절이 있었습니다. 간편하기도 했고, 과일이니까 몸에 당연히 좋을 거라는 맹목적인 믿음이 있었죠. 그런데 얼마 후 진행한 정기 건강검진 결과표를 받아보고 한동안 멍하니 있을 수밖에 없었습니다. 공복 혈당 수치가 이전보다 눈에 띄게 올랐기 때문입니다. 내가 몰랐던 과일의 배신과일이 건강에 좋다는 건 일반적인 이야기입니다. 하지만 혈당 관리가 필요한 분들에게 모든 과일이 평등하지는 않습니다. 당질의 함량과 혈당 지수(GI)를 고려하지 않은 무분별한 섭취는 오히려 독이 될 수 있습니다.바나나 사건 이후로 저는 혈당과 과일의 관계를 집요하게 파고들었습니다. 단순히 달면 피해야 한다는 식의 접근이 아니라, 과일 내부의 섬유질이 .. 2026. 4. 15. 한국인 식단에 딱 맞는 과일 섭취 타이밍! 아침엔 키위, 오후엔 블루베리 항상 단 음식과 빵을 달고 살았던 저는, 몇달전 건강검진을 받고나서 충격적이게도 당수치가 불안해지면서 식단 전체를 다시 짜야 하는 상황을 맞닥드리게 됩니다. 그때 열심히 공부하며 알게 된 사실은, 당뇨나 췌장관련 식단에 사과도 훌륭한 과일이지만, 당 대사를 관리해야 하는 제 입장에서는 블루베리와 키위가 훨씬 더 실용적인 동반자가 되어준다는 것이었습니다. 사과보다 블루베리·키위가 주목받는 이유당 조절이 고민이라면 혈당 지수가 낮고 영양 밀도가 높은 과일을 선택하는 것이 유리합니다. 블루베리와 키위는 적게 먹어도 포만감을 주며 혈당 급상승을 막는 데 도움을 줄 수 있습니다.많은 사람이 사과를 건강 과일의 대명사로 여기지만, 공부해보니 블루베리와 키위의 가치가 더 높게 평가됩니다. 사과도 물론 섬유질이 풍부합.. 2026. 4. 14. 마늘 챙겨먹었는데 왜이러지? 의외로 모르고 있는 마늘과 상극 음식 건강을 위해 매일아침 출근 전 도시락에 마늘장아찌를 필수로 넣었던 때가 있었습니다. 어느 날, 회사 복지로 우유와 요거트같은 유제품을 받아먹게 되었는데, 점심을 먹고 후식으로 먹으니 속이 불편해지는 경험을 했습니다, 며칠간 배에 가스가 차서 오후 내내 업무에 집중이 안돼마늘이 건강에 좋다는 건 누구나 아는 사실이지만, 궁합이 좋지 않은 음식도 분명히 있습니다. 유제품과 마늘의 불편한 동거마늘의 알리신 성분과 유제품의 단백질이 만나면 소화 과정에서 가스가 과도하게 발생할 수 있습니다. 위장이 약한 분들이라면 더욱 주의해야 합니다. 제가 겪었던 그 더부룩함의 범인은 다름 아닌 마늘과 유제품의 조합이었습니다. 마늘의 강한 매운맛을 내는 알리신은 살균 작용이 뛰어나지만, 위 점막을 자극하기도 합니다. 여기에 치.. 2026. 4. 13. 소변 색으로 읽는 내 몸의 경고, 오늘 아침 첫 소변이 당신에게 말하는 것 몇 년 전, 한창 마감 업무에 쫓기던 시절이 있었습니다. 하루 종일 커피를 달고 살며 물 대신 카페인을 들이부었고, 며칠 뒤 아침에 소변 색을 보고 덜컥 겁이 났던 기억이 납니다. 평소 보던 연한 노란색이 아니라, 마치 진하게 우려낸 보리차 같은 주황빛에 가까웠기 때문입니다. 그날 저는 몸이 보내는 명확한 '탈수 경고'를 처음으로 온몸으로 체감했습니다. 소변은 단순히 노폐물을 배출하는 액체가 아닙니다. 우리 신장과 간이 밤새 치열하게 일한 결과물이자, 현재 내 몸의 수분 균형과 대사 상태를 보여주는 가장 정직한 생체계측기입니다. 오늘은 매일 아침 우리가 무심코 지나치는 그 '한 방울' 속에 담긴 건강 신호를 함께 짚어보려 합니다. 레몬에이드 색이 말해주는 신진대사의 균형건강한 소변은 투명한 레몬에이드와 .. 2026. 4. 13. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
